El helado de yogurt se ha convertido en una opción cada vez más popular en el mercado. Su equilibrio entre sabor, textura y percepción saludable lo hacen muy atractivo para una amplia variedad de clientes. Si tienes un negocio de helado suave o estás considerando incluir nuevas opciones en tu menú, añadirlo puede ser una decisión acertada.

A continuación, te explicamos cinco razones clave para incorporarlo en tu oferta, cómo puede ayudarte a atraer más clientes y aumentar tus ventas.

1. Es una opción que atrae a quienes buscan algo más ligero

En los últimos años, muchas personas han comenzado a preferir opciones con menos grasas o ingredientes más equilibrados. El helado de yogurt suele asociarse con una opción más ligera en comparación con los helados tradicionales.

¿Por qué esto es importante? 

• Permite atraer clientes que buscan un dulce sin sentirse culpables.
• Existe una gran variedad de sabores que pueden adaptarse a diferentes tipos de clientes. Conoce las opciones disponibles en Fryscol.
• Se adapta a diferentes perfiles de consumidores, desde quienes cuidan su alimentación hasta quienes simplemente buscan variedad.

Ofrecer una opción que se perciba como más liviana puede diferenciar tu negocio y ayudarte a captar un público más amplio.

2. Es versátil y se adapta a múltiples combinaciones 

Una de las grandes ventajas del  helado suave de yogurt es que combina bien con una amplia variedad de ingredientes, desde frutas frescas hasta salsas y toppings crujientes. Esto permite que cada cliente pueda personalizarlo según sus preferencias.

Ideas para ofrecer helado de yogurt de manera atractiva 

• Clásico con fruta fresca: Combina con fresas, arándanos, kiwi o mango para un toque natural.
• Con toppings crujientes: Galletas trituradas, maní o chips de chocolate pueden añadir una combinación de texturas.
• Con salsas dulces: Miel, chocolate o arequipe complementan el sabor sin opacar la acidez del yogurt.

Esta versatilidad te permite renovar constantemente tu menú y adaptarte a las tendencias del mercado.

3. Se ha convertido en una tendencia de consumo 

Los consumidores están cada vez más interesados en opciones que les permitan disfrutar sin excederse en azúcares o grasas. El  helado de yogurt se ha posicionado como una alternativa atractiva en este sentido, lo que ha impulsado su crecimiento en el mercado.

Según un análisis de Data Bridge Market Research, el mercado global del helado de yogurt sigue en expansión y se espera que alcance un crecimiento significativo en los próximos años, llegando a generar 14.74 billones de dólares para 2032.

¿A qué se debe este crecimiento? 

• Mayor interés en opciones que se perciban más saludables.
• Preferencia por productos con ingredientes más simples y naturales.
• Creciente demanda de helados personalizables e innovadores.

Aprovechar esta auge puede ayudarte a posicionar tu negocio como una opción moderna y alineada con lo que buscan los consumidores.

4. Es fácil de integrar a tu negocio sin grandes cambios

Si ya cuentas con una máquina de helado suave, incluir helado de yogurt en tu menú no requiere una inversión significativa. En Fryscol, ofrecemos mezclas listas para preparar, lo que facilita su incorporación sin necesidad de modificar equipos o procesos.

¿Qué necesitas para vender helado de yogurt?

• Una máquina de helado suave: Si ya la tienes, solo necesitas agregar la mezcla.
• Ingredientes complementarios: Frutas, toppings y salsas para personalizar las preparaciones.
• Promoción adecuada: Informar a tus clientes que ahora tienes esta opción disponible.

Al ser una fácil de implementar, es una manera efectiva de variar tu menú sin generar costos adicionales.

5. Puede generar mayores ventas por su percepción de valor

El  helado suave de yogurt suele venderse a un precio más alto que los helados tradicionales debido a su posicionamiento en el mercado. Los clientes están dispuestos a pagar un poco más por un producto que asocian con beneficios adicionales.

¿Cómo aprovechar esto en tu negocio? 

• Crea combos personalizados: Ofrece paquetes con toppings incluidos para aumentar el valor de venta promedio.
• Destaca sus beneficios: Usa una comunicación clara para resaltar que es una opción diferente dentro de tu menú.
• Aprovecha la experiencia del cliente: Presenta el  helado de yogurt de manera atractiva para que sea un producto llamativo en redes sociales.

Incluir helado de yogurt en tu oferta es una decisión estratégica que puede ayudarte a atraer nuevos clientes, ofrecer más variedad y aumentar tus ventas. 

En Fryscol, contamos con mezclas listas para preparar, con diferentes sabores para que puedas ampliar tu oferta fácilmente. Contáctanos por WhatsApp al 3187345501 y te ayudaremos a incorporar esta opción en tu negocio de manera sencilla y rentable.