El helado artesanal o gelato es una receta tradicional de Italia que se ha convertido en una tendencia actual por su cremosidad, su delicioso sabor y sobre todo por ser un alimento saludable.
Su elaboración implica un laboriosa preparación con múltiples y delicados pasos. Fryscol, empresa Colombiana de productos para heladería, con sede en Medellín, pone a tu disposición una línea de mezclas o bases de gelato o helado artesanal, con la cual es posible producir de la manera más simple y económica un helado artesanal de excelente calidad con sabores personalizables .
Esta línea es simplemente deliciosa, por su forma de preparación y en especial por la estabilidad, ya que puedes sacarlo del refrigerador, servir y volver a ingresarlo reiteradamente, sin afectar su estabilidad. De esta manera siempre puedes garantizar un excelente producto a tus clientes
Mezcla helado
gelato artesanal neutro.
Presentación: 1000gr.
Preparación 1000gr. +
2 lt de agua
Mezcla helado
gelato artesanal vainilla.
Presentación: 1000gr.
Preparación 1000gr. +
2 lt de agua
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